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烘焙業「小丞良品」打造吐司金紙創意產品，助南市府韓國烤肉食譜推動寺廟、信仰活動優質化。（記者王俊忠攝）
2017-03-0619:08中秋烤肉食材宅配
〔記者王俊忠／台南報導〕南市推廣廟宇文化優質化，民政局第一批推廣優質化的社造替代役男腦力激盪發想，把吐司變成金紙造型；牛奶棒替代線香，結合創意推廣減少紙錢焚化。吐司金紙創意產品推出後，民眾詢問度大增，烘焙業者「小丞良品」配合產製推廣。接受市府委託製作吐司金紙的烘焙業者表示，去年底，民政局來找該店製作這個創意吐司，覺得有趣又有環保意義，就接手研發，運用紫薯粉、覆盆子與南瓜粉在白吐司印上紅印、金箔與神明圖像，可拿來祭拜神明，拜後能食用，健康又有保佑。日前，市府民政局公布推出創意吐司金紙產品，位於北區育德二路的小丞良品開始量產吐司金紙，並接受民眾預訂。今天業者表示，民眾反應相當熱烈，近幾日一天都有幾十條吐司金紙的預訂，此產品目前接受消費者預訂。對於有人說不敢吃吐司金紙，業者說，這幾天會來訂吐司金紙的民眾，大多是基於新鮮、好奇的心理，但還沒聽過有人不敢吃的；也有的是朋友之間開玩笑、說要買金紙送給朋友。
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